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钟姿

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亿欧作者,关注餐饮、旅游方向,微信号:zz245713906

文章:12
浏览量:44,977
2017-08-25
后厨被爆卫生问题,海底捞回应:情况属实,马上整改

后厨被爆卫生问题,海底捞回应:情况属实,马上整改

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​亿欧8月25日消息,今日有媒体爆出海底捞北京劲松店和太阳宫店后厨有老鼠乱窜、洗碗池卫生脏乱,打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道等问题。消息一出,业内备感震惊。

2017-08-23
味千中国半年营收同比下降2.5%,品牌老化压力下该如何自救?

味千中国半年营收同比下降2.5%,品牌老化压力下该如何自救?

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亿欧8月23日消息,味千中国今日发布2017年年中报告,截至6月30日,味千中国营收11.5亿元,同期下降2.5%;集团核心业务溢利为1.35亿元,同期上升36%。此外,集团毛利为8.41亿元,同期上升0.7%。

2017-08-22
餐饮业新三板再添新军,湖南旺府成功挂牌

餐饮业新三板再添新军,湖南旺府成功挂牌

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公告显示,湖南旺府2015年度、2016年度营业收入分别为7432.63万元、8399.52万元;净利润分别为425.03万元和290.17万元。其中主营业务收入比重分别是92.96%和91.86%,主营业务明确。

2017-08-22
半年营收同比增长24.8%,“善变”的呷哺呷哺找到出路了吗?

半年营收同比增长24.8%,“善变”的呷哺呷哺找到出路了吗?

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亿欧8月22日消息,呷哺呷哺今日发布2017年年中报告,截至2017年6月30日公司实现营收15.75亿元,比去年同期增长24.8%。净利润为1.93亿元,比去年同期增长36.5%。

2017-08-21
新三板餐企盘点:或借势而起,或进退两难

新三板餐企盘点:或借势而起,或进退两难

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在餐饮企业“上市难”难有实质性突破的前提下,孵化与其相关联企业进行资本运作,走向新三板,这种曲线挂牌的做法已成为餐饮业的可选之路。但新三板餐饮企业除可获得融资便利、品牌效应外,也需要承担一定成本。

2017-08-20
一周微点评丨餐饮行业大事件(08.13-08.19)

一周微点评丨餐饮行业大事件(08.13-08.19)

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本周,全聚德因为其互联网外卖“小鸭哥”品牌停业的消息蝉联各大媒体头条。据其公告显示,2016年鸭哥科技净利润为负1344.4万元,2017年上半年净利润为负243.7万元。

2017-08-19
民宿市场入局者频出,谁家玩法将改变行业规则?

民宿市场入局者频出,谁家玩法将改变行业规则?

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亿欧认为,易民宿从线下到线上资源整合的模式对规范目前混乱的行业环境有一定的引导作用,使得各方玩家都能有一个清晰的定位,进而更清晰的深挖市场。

2017-08-17
途牛二季度净营收同比增长53.8%,跟团游业务贡献大

途牛二季度净营收同比增长53.8%,跟团游业务贡献大

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亿欧8月17日消息,途牛网在今日早间公布了截至6月30日的2017财年第二季度财报。报告显示,途牛第二季度净营收为4.601亿元人民币,与去年同期不按照美国通用会计准则的净营收相比增长53.8%。

2017-08-13
一周微点评丨餐饮行业大事件(08.06-08.12)

一周微点评丨餐饮行业大事件(08.06-08.12)

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8月10日,原百度副总裁曾良加入掌贝,称看好新零售大数据智能营销。近日,微盟发布首个“公众号+小程序”无缝打通餐饮解决方案。8月11日,餐饮软件服务商餐行健、天子星达成合作,得到红杉资本、美团点评等双方投资方的大力支持。

2017-08-12
外卖配送难题无解?至少这部《规范》还做不到……

外卖配送难题无解?至少这部《规范》还做不到……

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事实上,在经历了大浪淘沙的大洗牌之后,外卖企业们已经从如何跑马圈地向如何寻求行业规范和突破行业桎梏进行转变。这从近两个月来行业层出不穷的新标准可以看出。

2017-08-08
麦当劳完成与中信交割,称“新麦当劳”未来五年营收将保持两位数增长

麦当劳完成与中信交割,称“新麦当劳”未来五年营收将保持两位数增长

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在现在的合作框架下,麦当劳全球将会持有新合资公司20%的股份,充分表明麦当劳看好中国市场的发展前景,并希望深入参与到未来发展中。

2017-08-04
美最大点评网站Yelp出售Eat24外卖业务,竞争对手Grubhub接盘

美最大点评网站Yelp出售Eat24外卖业务,竞争对手Grubhub接盘

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美国消费点评网站Yelp以2.875亿美元将其Eat24外卖业务出售给Grubhub。Yelp方面表示,未来将通过长期战略合作整合Grubhub的外卖订单。

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