餐饮服务商30+丨创立17年押宝聚合支付,科脉要做零售+餐饮ERP常青树

智能支付新零售
亿欧
宋少卿
2017-07-17 11:01
[ 亿欧导读 ] 科脉技术作为一家传统ERP软件服务商,从零售业起步,之后成功拓展到餐饮业,17年时间积累了30万B端用户。面对SaaS化软件公司崛起的局面,科脉技术从聚合支付入手,实现业务升级。
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随着餐饮生意越来越难做,新老餐饮服务商,正在革新餐饮产业链条上的各个环节,降低行业成本,提高行业效率,并以此推进餐饮产业转型升级。

在此背景下,亿欧策划了【餐饮服务商30+】系列选题报道,聚焦大数据、SaaS、供应链金融等新技术、新理念、新模式,在餐饮行业的实践与创新。

本文为第十二篇,阐释从零售业起步,之后成功拓展到餐饮业的老牌ERP公司科脉,面对SaaS公司的崛起,如何从聚合支付入手,实现业务升级。


1999年的中国IT行业一片蓝海,三位在IBM软件子公司工作的年轻人,有着相似的IT行业背景,共同看好零售业软件服务这个方向,于是相约辞职创业,成立了科脉技术这家公司。三位创始人没有预料到,ERP软件业务一做便是17年,公司跟着整个中国经济发展的红利一路壮大。以至于在2012年,阿里巴巴曾向公司抛出橄榄枝,希望投资科脉技术。

深圳市科脉技术股份有限公司是一家为零售、餐饮、专卖等消费服务类企业提供行业ERP管理软件和互联网O2O技术平台及运营服务的国家高新技术企业,由曾昭志、陈宏亮、张苏利联合创立。公司业务最早聚焦在零售业POS-ERP软件,2005年开始拓展到餐饮业,2016年全面战略升级,向零售与餐饮商家推出结算营销一体化平台“享钱”聚合支付平台和SaaS模式的互联网收银产品“赢钱云POS”。经过17年的积累,科脉技术在零售、餐饮行业拥有30万家以上B端客户,也见证了零售业和餐饮业十多年的发展历程。2017年7月7日,亿欧到访科脉技术总部,同创始人曾昭志聊了聊公司所经历的过去和看到的未来。

提到阿里巴巴,创始人曾昭志回忆到,科脉是最早期与阿里淘点点平台合作的核心软件厂商之一,2012年底阿里曾与公司对接投资事宜,但是阿里要求在董事会享有“一票否决权”,虽然阿里战略入股必将对公司大有裨益,但该条款代表着公司的部分管理权将受制于人,双方在该条款上没有达成一致。虽然无缘与阿里“联姻”,但科脉技术之后几年保持稳健的发展,在2015年12月顺利登陆新三板。

见证中国零售业的崛起

科脉早期业务聚焦在零售业的ERP软件,公司的发展几乎映射出中国零售业仅20年的发展史。在回顾公司业务发展过程中,曾昭志提到4个“五年”。

1999年到2004年,公司成立的第一个五年,这时大众零售(大卖场、大综超、标超)如雨后春笋一般发展,大卖场和超市的发展尤为火热,也成为了科脉最早的客户群体。

2005年到2009年,大众零售依旧在发展,电商也崭露头角,但是最炙手可热的是专营专卖。在国民人均年收入突破6000美金后,人们对于生活品质和精神生活的追求提升,专营专卖店发展势不可挡,国美、苏宁等家电厂商便在这个时期崛起,科脉的ERP软件也开始提供专营专卖店版本。

2010年到2015年,电商大发展,从PC电商延伸移动端电商,也引出了全渠道营销的概念。随着生活水平提高、人口老龄化加剧,大众零售业整体放缓,百货、大卖场尤为明显,便利店、社区店却在逆势生长,这个时期科脉技术把便利店、社区店作为重点方向。而如今,科脉目前正在经历第4个五年,即新零售的阶段。

曾昭志认为,新零售本质其实是IT的创新,是线上和线下业务的融合,未来商家更依赖大数据,精准刻画消费者画像,但依然不会脱离线下场景。“马云知道零售业最大的量在线下,即使电商已经十分成熟了,也大概只占有中国零售总额的15%,剩下的85%都是线下零售,而且从欧美日韩的市场格局来看,基本也是保持这个比率稳定不变。”曾昭志说到。

除了见证零售业的发展,科脉也见证了众多竞争对手的变迁。在2012年投资科脉失败后,阿里巴巴在2014年以28.1亿元的高价投资酒店信息服务商石基信息,此后石基信息相继收购多家零售业IT服务商:富基、长益、思迅、科传,另一巨头万达也伺机而动,并购海鼎,曾经的竞争对手大都被上市公司或巨头收购,除去石基和海鼎,能在零售IT行业保持足够大体量、独立经营的只剩下科脉一家。曾昭志估算,石基系、科脉、海鼎占据了零售IT服务业70%的业务,资源朝头部聚集的趋势会越来越明显。

入局餐饮业,押宝聚合支付

既然看好零售业ERP的发展,为什么业务又从零售业拓展到餐饮业?曾昭志告诉亿欧,公司在早期并没有进军餐饮业的计划,但是零售业ERP软件在各地积累了好口碑,从2005年开始,陆续有餐饮商家及合作伙伴联系科脉,当咨询数量到达了一定量时,曾昭志意识到餐饮业对于ERP软件的需求同样巨大,于是开始面向餐饮行业开发软件产品及提供信息化整体解决方案。

不同于零售业,餐饮业的信息化要落后不少。曾昭志估算,现在市面上有超过1000家餐饮业POS-ERP软件商,公司大小参差不齐,之所以没出现明显的寡头,是因为餐饮业对管理的重视程度要落后零售业至少5年。

早期餐饮业竞争压力小,从业者门槛较低,对IT运营的认识不深。但是近些年餐饮业出现三高一低:人工成本高、店租高、原材料价格高、毛利低,逼迫着餐饮商家提高管理效率,降本增效。再加上云计算、大数据这些新技术的兴起,一批SaaS型软件服务商崛起,在这种新局面,科脉也没有忽视SaaS化这条路线。

不过,科脉并没有鲁莽地颠覆自我,而是从聚合支付入手,辅助ERP的SaaS化升级。2015年,科脉成立深圳市享多多网络技术有限公司,推出结算营销一体化平台“享钱”,意在解决零售业及餐饮商家支付和外卖的痛点:在支付方面,该平台上游打通微信、支付宝、京东金融、百度钱包、银联、翼支付等各类支付通道,下游可无缝对接科脉ERP软件;在外卖方面,帮助商家整合各个外卖平台的订单,以实现外卖的统一接单、分单、对帐、菜品映射等。曾昭志把享钱定义为对外开放的平台,对未使用科脉ERP的商家友好,若接入科脉ERP则锦上添花,可解决实时对账、线上线下菜品同步等难题。

曾昭志认为,就像喝水不一定需要打井,科脉为打造享钱这个平台投入了巨大成本,单打通各个移动支付渠道就投入2000万元,而并非所有中小商家、软件商都有资金和实力去打通一遍。曾昭志看准了中小商家的这项痛点,以提供API接口的形式对外开放。

目前,享钱依靠自身发展积累了近9000家商户,融合支付交易流水已突破6亿元,到今年底将接入科脉原有30万商户中的3万户,年底平台交易流水有望达到100亿元。未来,享钱和科脉ERP分别从C端和B端收集数据,科技金融是后期的发展方向。曾昭志表示将把享多多打造成为更加开放的平台,即便对第三方资本也会保持开放态度。

如何看待ERP领域新玩家

据曾昭志介绍,相比新兴的SaaS型软件公司,科脉技术最大的两点不同在于营销模式和服务升级。

近年来靠资本崛起的多家创业型公司,依靠烧钱来推广ERP产品,这在曾昭志眼中是完全行不通的。“目前ERP行业在技术层面没有壁垒,无论是传统的B/S架构、C/S架构,还是现在流行的SaaS架构,客户关心的只是这套系统好不好用。打B端市场客户靠烧钱是走不通的,因为如果软件不好用,反而增加了商家成本。”曾昭志补充,即使是SaaS型软件,也离不开到店服务。按照每家店每年至少服务4次,每位技术人员500元日工资计算,10万商户每年光这一项服务就要消耗2亿元,这种钱也不是谁都能烧得起。

更重要的是,SaaS型软件也并非适用于所有类型商户,从公司运营的经验来看,发展到较大规模的客户会自设立IT部门,走私有云模式,只有中小微客户对SaaS有较大需求。而中小微商户发展过程必然遇到的问题就是ERP跟随门店的升级,这一点便是科脉的优势。公司十几年服务了从小微店到大型连锁店的各种规模客户,商家不必担心切换、升级系统带来的隐形成本。以曾昭志的话来说:力挺商家把店开到上千家,科脉可以一路满足ERP方面的需求。

诚然,零售、餐饮业ERP不单只有创业公司,大公司同样看好这块蛋糕。以餐饮业为例,美团2016年发力餐饮ERP,战略投资餐饮云ERP服务商屏芯科技,并在当年推出餐饮开放平台,希望与餐饮ERP服务商共建生态系统。然而,曾昭志不看好美团做ERP:“外卖的流量现在被美团等平台绑架,很多商家不得不用美团,其实私底都在骂,因为每单8%到15%的利润被抽走,商家已经非常难受。现在美团又做线下ERP软件,假如商家线下真的也使用了美团软件,那他们的议价权就更低了,商家是最聪明的,所以我不担心美团做ERP。”

采访最后,曾昭志提出困扰自己的一个问题:为什么中国零售软件、餐饮软件如此巨大的市场,尚未出现一家A股上市公司?而欧美一些国家单零售软件业,一个国家就有3个上市公司。他认为,中国零售、餐饮软件业潜力是巨大的,零售IT和餐饮IT都应该有至少3家上市公司,而科脉多年的行业积累,让公司大有机会跻身其中。的?


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