摘掉生鲜电商帽子,味道网这次又要改玩共享农场了

生鲜农业
亿欧
童慧光
2017-09-13 08:05
[ 亿欧导读 ] 9月12日,味道网在北京举办“共享农场,品质生活”战略发布会,亿欧受邀参加。味道网宣布增加了新的战略升级板块:利用其拥有的上游优势基地资源,打造“产业基地+平台+消费者”的共享农场模式。
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9月12日,味道网在北京举办“共享农场,品质生活”战略发布会,亿欧受邀参加。味道网宣布增加了新的战略升级板块:利用其拥有的上游优势基地资源,打造“产业基地+平台+消费者”的共享农场模式。

味道网创始人黄磊现场介绍了味道网三年的数据和转变:

成立于2014年10月的味道网,以B2C生鲜电商起家,虽然在2015年完成了2000万元的销售额,但高额的流量成本、物流不可控等一系列问题让味道网当年亏损了1000多万元

2016年,味道网转型成为智慧农业运营商,黄磊曾在接受亿欧专访时做过详细介绍,味道网的投资方中不乏顺鑫农业、华大农业和辉山乳业这样的带有上游产业链资源的企业,因此依靠大宗交易,味道网在2016年实现了1亿元的销售额,盈亏基本平衡

2017年,味道网再次调整,保留了核心的大宗交易,新增了共享农场板块,B2C电商业务仅占比5%。截至目前,味道网已经完成了3亿元销售额并实现盈利,今年的目标是销售额达到5亿元

可以说味道网现在已经基本摆脱了生鲜电商的模式,更多的是通过互联网手段来对接大宗贸易和农场资源。

味道网共享农场的思路可以举例说明:武夷山“天下岩茶山”是味道网共享农场的首个合作基地。首先味道网在平台上发布一定数量的茶园,按亩为单位,优先供给中产阶级消费群体认购。共享茶园一经认购,味道网将委托专业种植、管理,消费者既可以获得每年一定数量的优质种植产品,同时享有一定金额等值的生态旅游,也可以在味道网平台上调换其他品类的产品。

黄磊表示,味道网在生鲜电商的运营过程中已经积累了较为丰富的农业产业运营实战经验和管理软实力,同时聚集了一批的产业链条上合作者。目前味道网已经合作4500亩武夷山“天下岩茶山”资源、5000亩五常稻田、10000亩巴马山泉、10000亩乌拉盖草原牛羊和黑麦基地,并将这些资源按照消费者的需求进行了整合。

除了现有的120万会员,味道网还与盈科旅游、莲语学堂、中原地产、国安社区、海尔云厨、民生电商以及味道联盟代理人展开“云门店”的合作,通过这些门店来推广共享农场的服务。

黄磊认为,消费者与上游的企业在农业耕作、工厂管理之间存在着太多的信息不对称。而多数的事农企业主更多地把精力放在了农业管理和工厂标准化上,还没有足够的市场定位和差异化判断能力来解决企业长期优秀现金回转这一专业问题。只要打通这些信息通道,让企业、供应链上的每一个环节得到收益,同时让消费者得到差异化的产品和服务才是共享经济的价值。


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亿欧专栏作者,关注零售、社区、本地生活等产业 

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