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辣能解郁?剖析小龙虾、辣条、鸭脖为何横扫中国
辣椒是从美洲传入中国的外来物种,在西南地区落地生根,种植过程非常顺利,毫无水土不服。此后,国人又在此基础上培育了重庆朝天红等新的辣椒品种。大规模种植辣椒,为「辣」的流行打下了基础。
2017-07-26 17:30
辣椒行业观察
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