【活动】遇见新物种·GIIS2018餐饮新零售领袖峰会-亿欧

遇见新物种·GIIS2018餐饮新零售领袖峰会(官方报名通道)

INTRODUCTION

2018年的餐饮市场规模已近4万亿元,在线化、数据化、模式化、品牌化、零售化是新餐饮时代的五大特征,其中零售化趋势最为突出。如海底捞的烧烤尝试,西贝的超级肉夹馍,星巴克的外卖实践等,都显示出餐饮巨头们在探索零售化想象力边界上已不遗余力。

随着品牌们对线上流量的熟练运用,线下即时配送的成熟,后端供应链的不断变革,和前端移动支付的普及使得餐饮零售化趋势兴起并愈演愈烈,甚至演变出了盒马鲜生、瑞幸咖啡等为代表的餐饮新物种。

10月22日“遇见新物种·GIIS 2018餐饮新零售领袖峰会”将与餐饮上下游企业、餐饮零售化、餐饮新物种创新企业及诸多行业领袖和行业关注者一同探讨餐饮新零售的未来趋势及餐饮新物种的代表性实践方案。

现场照片

SCENEPHOTOS

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拟邀嘉宾

SPEAKERS
中国烹饪协会  会长 姜俊贤

姜俊贤
中国烹饪协会
会长

口碑 CEO 范驰

范驰
口碑
CEO

客如云 创始人兼CEO 彭雷

彭雷
客如云
创始人兼CEO

北京宴 总经理 蔡文轩

蔡文轩
北京宴
总经理

黄记煌 董事长 黄耕

黄耕
黄记煌
董事长

奈雪的茶 创始人 彭心

彭心
奈雪的茶
创始人

咖啡之翼 创始人 尹峰

尹峰
咖啡之翼
创始人

将太无二 创始人 邢力

邢力
将太无二
创始人

原麦山丘 CEO 姚天

姚天
原麦山丘
CEO

盒马 新餐饮事业部总经理 陆磊宁

陆磊宁
盒马
新餐饮事业部总经理

江边城外 联合创始人 孟洪波

孟洪波
江边城外
联合创始人

饭美美 联创 张娴

张娴
饭美美
联创

熊猫星厨 创始人 李海鹏

李海鹏
熊猫星厨
创始人

新希望六和 食品事业群总裁 张早

张早
新希望六和
食品事业群总裁

斗米 联合创始人兼营销副总裁 赵冰

赵冰
斗米
联合创始人兼营销副总裁

弘毅投资 董事总经理 王小龙

王小龙
弘毅投资
董事总经理

哆啦宝 创始人 常大维

常大维
哆啦宝
创始人

餐饮青年联盟 秘书长 付涛

付涛
餐饮青年联盟
秘书长

餐道 创始人 李振宏

李振宏
餐道
创始人

商有外卖管家 创始人 赵云

赵云
商有外卖管家
创始人

赢商网 总裁 周艳斌

周艳斌
赢商网
总裁

亿欧公司 董事合伙人、副总裁 李双

李双
亿欧公司
董事合伙人、副总裁

小龙坎 品牌总经理 苏小强

苏小强
小龙坎
品牌总经理

亿欧公司 联合创始人兼总裁 王彬

王彬
亿欧公司
联合创始人兼总裁

客如云 产品研发合伙人 谢启斌

谢启斌
客如云
产品研发合伙人

活动议程

AGENDA
活动时间 演讲主题 嘉宾
08:00-09:00

现场签到

09:00-09:05

主持人开场

09:05-09:20

协会领导致辞

姜俊贤 中国烹饪协会 会长
09:20-09:40

《2018餐饮新零售报告》

李双 亿欧公司 董事合伙人、副总裁
09:40-10:00

化繁为简 坚持求变

黄耕 黄记煌 董事长
10:00-10:20

资本助力新餐饮

王小龙 弘毅投资 董事总经理
10:20-10:40

新饮力时代的增长密码

彭心 奈雪的茶 创始人
10:40-11:00

咖啡新零售成为现象级事件的背后逻辑

尹峰 咖啡之翼 创始人
11:00-11:20

盒马鲜生的新零售餐饮逻辑

陆磊宁 盒马 新餐饮事业部总经理
11:20-12:00

如何以智慧生态助力餐饮新零售

李海鹏 熊猫星厨 创始人
李振宏 餐道 创始人
常大维 哆啦宝 创始人
赵云 商有外卖管家 创始人
赵冰 斗米 联合创始人兼营销副总裁
13:30-13:35

主持人开场

13:35-13:55

餐饮新零售和新零售之间还隔着什么

范驰 口碑 CEO
13:55-14:15

全产业链格局下的餐饮新零售

张早 新希望六和 食品事业群总裁
14:15-14:55

餐饮新零售里的无限场景

孟洪波 江边城外 联合创始人
姚天 原麦山丘 CEO
邢力 将太无二 创始人
苏小强 小龙坎 品牌总经理
周艳斌 赢商网 总裁
张娴 饭美美 联创
14:55-15:15

餐饮新零售时代,如何做好场景服务

蔡文轩 北京宴 总经理
15:15-15:20

2018餐饮新零售服务商30强榜单

王彬 亿欧公司 联合创始人兼总裁
15:20-17:20

On Fire 火力全开 客如云年度新品发布会

彭雷 客如云 创始人兼CEO
谢启斌 客如云 产品研发合伙人

大会规模

SCALE
  • 30

    演讲嘉宾

  • 140

    媒体参与

  • 80

    企业中高层占比

  • 100

    稿件发布

  • 1000

    专业观众

  • 1000000

    线上线下触达人次

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联合主办

协办方

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