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鱼非鱼创始人刘峰确认出席破局新餐饮产业峰会

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作者:破局新餐饮产业峰会会务组
2019-05-29 18:32
由亿欧主办的2019全球新经济年会·破局新餐饮产业峰会将于6月13日于上海世贸展馆举办。鱼非鱼创始人刘峰确认出席!

6月12日-14日,亿欧将于上海虹桥世贸展馆举办2019全球新经济年会,活动规模为5000人,确认嘉宾包括诺贝尔奖获得者芬恩·基德兰、分众传媒江南春、找钢网郎永淳等。

其中,6月13日上午,亿欧餐饮将主办2019全球新经济年会·破局新餐饮产业峰会。鱼非鱼创始人刘峰确认出席。

个人简介

刘峰,鱼非鱼创始人,上海交通大学连锁餐饮研究所研究员,中欧商学院“中欧餐”心传工坊导师,厨师、摄影师、餐饮策划人。他开创的“鱼非鱼”品牌,是沪上首家“轻奢风”烤鱼品牌,赢得了广大消费者的喜爱,他不断潜心钻研,成功地创作出了攻陷上海滩餐饮界的“宝典”,成为中国烤鱼界新一代商业模式的典范。

品牌简介

「庄子•秋水」云"子非魚,安知魚之乐",是也,子非魚,魚非子,且此魚亦非彼魚,鱼非鱼也矣。鱼非鱼,沪上首家“海洋主题餐厅”,将独创脆皮爆汁烤鱼、石锅海鲜、特色烤串完美结合,开创中国餐饮界最新商业模式。以拥有健康料理的文化理念,源于自然的食材,海洋主题的用餐环境,创意非凡的“金三角”美味组合,领衔中国餐饮界耳目一新的全新商业模式。

大会详情

6月13日的2019全球新经济年会·破局新餐饮产业峰会将从连锁化、资本化、供应链、年轻化、全渠道、外卖新零售、大数据会员营销等方面,与大家一起探讨新餐饮破局之道。

峰会拟邀嘉宾还包括德克士、喜家德、苏浙汇、美团点评等知名企业负责人。

此外,破局新餐饮峰会还将发布:

《破局新餐饮》专题

《新餐饮20强榜单》榜单;

活动直达:https://www.iyiou.com/a/xcy_shanghai_2019/

本文经授权发布,版权归原作者所有;内容为作者独立观点,不代表亿欧立场。如需转载请联系原作者。
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