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杨良

亿欧生活服务频道作者,微信:dylanyang_163

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2019-09-19
「餐饮供应链30+」唯捷城配:本质上我们是一家供应链运营服务公司

「餐饮供应链30+」唯捷城配:本质上我们是一家供应链运营服务公司

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西贝对于供应商货物免赔考核的标准是万分之二,唯捷可以将损耗率控制在万分之一以内。

2019-09-18
早讯丨《说好不哭》创QQ音乐销售记录;茅台“国宴”商标被驳回

早讯丨《说好不哭》创QQ音乐销售记录;茅台“国宴”商标被驳回

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今日早间看点:①国家主席习近平签署主席令,授予42人国家勋章、国家荣誉称号;②36个大中城市8月食用农产品价格同比涨14.8%;③小米斥资2500万港元回购276万股;④人造肉企业“Vesta” 获数百万天使轮融资。

2019-09-12
猪价飞涨,人造肉风口将至?

猪价飞涨,人造肉风口将至?

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美国对人造肉的运用只是把一片碎肉夹到汉堡里就结束了,而典型的中式烹饪场景对肉的要求是完全不同的。

2019-09-07
一周餐饮 | 中石化易捷发布“易捷咖啡”;美菜加码餐饮供应链

一周餐饮 | 中石化易捷发布“易捷咖啡”;美菜加码餐饮供应链

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①瑞幸咖啡旗下小鹿茶将作为独立品牌运营;②泰森食品计划投资“人造虾”初创公司;③王老吉进军茶饮市场,计划5年全国开5000家店;④“汉堡王”支持比特币支付;⑤​聚焦生猪产业,地方政府政策频出……

2019-09-06
「餐饮供应链30+」餐北斗黄晓波:以物流托管模式撬动餐饮供应链市场

「餐饮供应链30+」餐北斗黄晓波:以物流托管模式撬动餐饮供应链市场

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餐饮物流行业当下处于较为原始的阶段,面临着运力碎片化、服务非标化等问题,那餐北斗是如何解决的?

2019-09-04
140个餐位配备40位厨师,蔡澜的点心铺有啥不一样

140个餐位配备40位厨师,蔡澜的点心铺有啥不一样

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“人均80元、最高流水达188万元、翻台率一天最高达15轮、月平均达12轮”,蔡澜港式点心专门店是怎么做到的?

2019-08-29
诸侯争霸:谁能笑傲万亿餐饮供应链江湖

诸侯争霸:谁能笑傲万亿餐饮供应链江湖

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美团王兴说:“餐饮需求侧的数字化已逐渐完成,供给侧的数字化尚未开始。”即使如此,餐饮供应链这个赛道也已经涌现出了很多优秀企业,那究竟谁可以笑傲餐饮供应链江湖?

2019-08-27
实体零售凋敝之下,今日开业即被挤爆的Costco为何能引发热潮

实体零售凋敝之下,今日开业即被挤爆的Costco为何能引发热潮

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Costco是极少数在面临亚马逊等电商渠道冲击下,依然能够维持强劲增长的实体零售企业。Costco为什么这么火?会员模式在中国究竟能不能走得通?

2019-08-22
泡面君起死回生

泡面君起死回生

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一直挣扎在外卖挤压下的方便面是怎么逆势翻盘的?这碗面的未来究竟会怎么样?

2019-08-20
颐海国际中报:收入增长64%,业绩四成来自海底捞

颐海国际中报:收入增长64%,业绩四成来自海底捞

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颐海国际2019年上半年收入16.56亿元,同比增长64.9%。毛利为6.24亿元,同比增长72.0%。

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