零售企业如何把握新零售的机遇?| 亿欧智库精选

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新零售
普华永道思略特
徐晋/江宜璁
2018-02-18 14:00
[ 亿欧导读 ] 2016年,马云首次提出“新零售”的概念。此后,“新零售”的话题对品牌商及零售企业都带来了巨大的影响。普华永道思略特在对新零售的本质和特征的解读之上,分析了零售企业该如何把握新零售的机遇以及需要思考哪些新的问题。
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2016年,阿里巴巴董事局主席马云首次提出“新零售”的概念。此后,“新零售”成为热点话题,开始席卷各个消费品细分行业,对品牌商及零售企业都带来了巨大的变革性影响。那么,零售企业应如何把握新零售的机遇?在新零售的影响下,零售企业又需要思考哪些新的问题?

近期,普华永道思略特在对新零售的本质和特征的解读之上,分析了零售企业该如何把握新零售的机遇以及需要思考哪些新的问题。亿欧智库对其中部分内容进行了精选分享:


零售企业三步走把握新零售机遇

思略特认为,零售企业想要在“新零售”时代把握机遇、致胜市场,除了对“新零售”的本质和特征进行深入理解之外,还需进行三步走,以切实向“新零售”迈进。

第一步,数据驱动识别消费需求:借助消费者大数据,零售企业可以精准地识别和知晓各类消费者的产品需求和购物习惯,因此零售企业可以基于数据和企业自身定位,决定最优的品类组合、最适合的品牌及产品组合、最具吸引力的价格区间;同时也能根据各个消费群体的消费特性,提供最适合的服务和消费体验,如货架的合理排布、多种“店中店”创新业态的布局、周期性的线上营销内容推送等,以真正理解和拥抱消费者为导向,进行规划和布局。

第二步,分解消费旅程,探寻各环节潜在解决方案:在识别消费需求后,零售企业需要打造“最佳产品和购物体验”的消费闭环,落实到消费旅程的各个环节上。因此,零售企业应当沿着消费旅程,逐一思考每个环节上的潜在解决方案,并结合企业实际情况,对各个选项进行效益、可行性等维度的评估,筛选出较优的选项,并思考各种组合方案的优劣、明确各个渠道的定位与承担的功能。

亿欧智库:消费旅程各环节潜在解决方案

第三步,整合资源能力,形成“新零售”业态转型综合方案:在识别出消费旅程各环节上的潜在选项后,零售企业还需对研发、采购生产、物流、市场推广和销售、财务、人力资源、信息技术等各个职能部门的资源和能力现状进行评估,结合自身现状,识别能力缺口及能力建设和转型所需的投入,通过综合考量,形成最优的新零售转型综合方案。

尤其是,零售企业需要夯实支撑“新零售”业态创新发展的基础,这其中包括大数据与技术支持,组织与运营模式的变革,以及供应链优化三个方面。

零售企业需要思考的“新”问题

综上所述,传统零售企业想要把握“新零售”时代机遇、积极转型致胜市场必须思考几个层面的问题:

战略层面

- 如何制定未来的新零售发展战略?如何设计与调整未来新的商业模式?如何通过梳理与重新定义“人、货、场”来规划未来新模式?

- 从“点—线—面—体”维度来看,零售企业如何定位业务宽度?在专注发展零售品牌或是成为开放平台(例如其他零售企业也可进入)间如何抉择?

- 如何实现新零售的打造?通过企业自己孵化还是并购其他企业?如果通过并购手段如何整合,特别是实体零售与电商之间?

运营层面

- 大数据与技术支持:如何建构与应用大数据分析能力助力运营?

- 产品、定价与促销:不同渠道/购买场景的产品组合与服务如何规划?如何规划对应不同渠道的定价与促销策略?

- 零售运营:如何在新零售的模式下整合线上与线下运营?以及进一步降低渠道成本、提升运营效率?

- 供应链优化:如何通过数字化与大数据优化供应链效率?如何更有效的整合与实现协同线上与线下供应链体系?

组织与人力资源建设层面

- 新零售需要与传统零售不同的组织设计与人才规划,企业应如何搭建?

- 对应新业务的人才体系,如何对接现有的组织?同时,如何规划适合的人才激励方案以保留与发展新零售团队?

总结而言,随着消费习惯与商业环境的改变,零售行业进入转型期,企业或主动或被动地面临转变。新零售成为企业竞逐的方向,然而,新零售在商业上的定义未明,企业各自有机会在未来的新零售发展上通过创新商业模式实现竞争优势,特别随着行业,线上线下界限更加模糊,对电商或实体零售企业“跨界”的挑战更为明显,唯有能够实现有效整合,提供消费者无缝接轨的完美体验的企业才能赢得市场。

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