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2019餐饮供应链B2B服务行业研究报告

餐饮企业对供应链管理从中下游逐渐向上游转移,同时资本投资风向也靠近餐饮供应链管理。近年投入餐饮供应链B2B服务的企业增多,然而行业仍在发展早期阶段,尚未出现真正能够垄断市场的头部企业,大多企业仍处于不断试、努力在成本投入及盈利间取得平衡的阶段。

美食无疆界,世界零距离——餐饮企业全球化案例研究

此次研究为亿欧智库通过桌面研究以及消费者、相关从业人员调研后写出,深入剖析餐饮品牌在进行全球化的过程与举措,搭建出现有的餐饮全球化现状,并梳理各家品牌在产品及管理模式所使用的策略。最后,通过对实际现状的了解,对未来趋势及发展方向做出判断。

2019年中国新式饮品领域研究报告

自现制饮品进入中国人的视野中,它在数年间历经了数场迭代与升级。 通过这些饮品的流变,我们所见证的,不仅仅是消费者健康意识的崛起,也包含了看见中国经济的飞速发展,以及技术与科技的进步深入生活所带来的便利。 *于2019.04.11修正饮品成本测算部分

破译瑞幸咖啡估值密码——2019年中国咖啡市场数据报告

本报告聚焦咖啡消费市场,以瑞幸咖啡为研究主体,以星巴克(中国)和多个餐饮行业上市公司作为参照系,回答以下三个问题: 1. 全球咖啡市场现状,以及中国咖啡市场目前处于什么样的水平? 2. 中国现磨咖啡的市场规模是多少? 3. 瑞幸咖啡22亿美元的估值到底值不值?以及瑞幸咖啡完整的、相对具有可能性的估值可变区间。

理解美好——2018中国美好生活100品牌及美好30城研究报告

在对﹤美好生活﹥进行定义时,亿欧智库利用德尔菲法对58位长期关注产业的资深产业记者及行业分析师进行了调研,同时桌面整理30家以上的投资机构,以及十余家企业的公开资料,我们对数百个标签进行分析对比,最终得出五种表现来诠释什么是﹤美好生活﹥ 。

关于智库

亿欧智库是亿欧公司旗下专业的研究与咨询业务部门。智库专注于以人工智能、大数据为代表的“新技术”研究,以消费升级、新零售为代表的“新理念”研究,和以一带一路、供给侧改革为代表的“新政策”研究;并将研究成果与不同领域传统产业相结合,以帮助实现产业创新和升级,涉及行业包括汽车、金融、家居、医疗、教育、消费品、安防等等。智库团队成员来自知名研究公司、大集团战略研究部、科技媒体等,是一支具有深度思考分析能力、专业的领域知识、丰富行业人脉资源的优秀分析师团队。

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