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日常消费
作者:苑晶铭
编辑:张宇喆 2021-09-05 11:14
[亿欧导读]

公告显示,田园主义查明问题的主要原因为,该公司在8月1日进行产品升级时,在原配方里增加了谷朊粉的添加量。

面包

题图来自“公开图库”

9月4日晚间,网红面包品牌田园主义针对该公司一款原味全麦面包营养成分标识不符一事在微博发布公告向消费者道歉。

公告显示,田园主义查明问题的主要原因为,该公司在8月1日进行产品升级时,在原配方里增加了谷朊粉的添加量。

据公告,谷朊粉是一种小麦蛋白粉,每百克的蛋白质含量高达88克,而10克蛋白质会增加170千焦能量。由于田园主义实验室测算失误,误判为没有超出标签标示管理规定的误差值,所以没有进行及时地送检,更没有把数据更新到包装上。进而导致了上海消保委对这款原味全麦面包的检测结果与标示出现了较大差异。

田园主义表示,该公司对8月7日以后所有购买全麦面包原味产品消费者进行赔偿,赔偿方案可以是直接选择退款或待产品整改完成后等量赔付最新产品,在9月30日前完成全部售后。

田园主义的品牌创始人朱江涛在公告中承诺,将以此为契机,举一反三,彻查公司在技术、管理、流程上的所有漏洞和薄弱环节。对于检测报告,做到每更新一次,每公示一次。从更多维度保证安全和规范。随时接受市场监管部门的检查和监督

8月30日,上海市消保委发布消息称,上海市消保委对号称全麦面包销售额第一、薇娅带货的田园主义低脂全麦欧包送往专业机构检测发现,该款面包碳水化合物实际含有45.7g/100g,比标称的高出约36%;所含能量标称764KJ/100g,实际检测出1060kJ/100g,比标称的高出40%。

不仅如此,田园主义全麦面包蛋白质、钠的实际含量与营养标签标示值也不符。蛋白质则实测值为16.4g/100g,而标示值为仅为6.4g/100g,蛋白质的实测值是标示值的256%;钠的实测值是249mg/100g,而标示值是107mg/100g,钠的实测值是标示值的233%。

对此,上海市消保委认为,该商家在宣传时应真实科学,这种低标行为不仅仅是不诚信的体现,更是对消费者的不负责任。

8月30日晚间,田园主义官方微博发布声明称,该公司产品标准符合并遵守预包装食品营养标签通则国标,并披露了质检报告、原料供货商及相关证书。

8月31日,上海市消保委针对田园主义全麦面包低标能量再度发文,该文不仅对检测结果进行详细解读,还明确强调低标乱标不仅是不诚信行为,更是对消费者不负责任。

8月31日晚,田园主义发布声明表示,本着对消费者审慎负责的原则,决定对造成两次送检结果存在差异的原因,展开更为全面细致的排查。自即日起,暂时下架检测报告中所涉及的全麦面包产品,并安排相关产品进行多机构、多批次复检。

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谷朊粉田园