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颐海国际:2019年营收42.83亿元,新增长点或是方便速食产品

餐饮供应链餐饮新零售
亿欧
石伟
2020-03-26 · 18:22
[ 亿欧导读 ] 颐海国际发布2019年财报,实现营收42.83亿元,同比增长59.70%;净利润为7.95亿元,同比增长45.10%;每股盈利0.74元。
海底捞,财报,海底捞,方便速食 图片来自“亿欧网”

3月25日,颐海国际公布2019年财报,报告显示,截至2019年12月31日止年度,实现收入42.82亿元,同比增加59.70%;毛利16.41亿元,同比增加58.00%;净利润7.95亿元,同比增加45.10%。

颐海国际2019年营收核心数据表

海底捞依赖降低,来自无关联第三方营收增速超50%

作为海底捞集团火锅底料产品供应商,颐海国际一直受益于海底捞的高速成长。

但过度依靠海底捞,颐海国际的发展势必容易受到影响。2020年,由于疫情的影响,海底捞门店从1月26日停业至2月15日陆续从外送业务开始陆续恢复,整体关店时间约为15天左右。

财报显示,受最大客户海底捞门店停业影响,颐海国际的业务,经营以及财务业绩均会受到影响,其已采取所有可能有效措施应对疫情对业务的影响。这一影响将会于2020年半年度财报显示。

为了提升综合竞争力,2014年,颐海国际向海底捞的定价方式由成本加成转变为公平定价,即颐海国际能够保证向海底捞和第三方销售有相同的净利率。

2019年,颐海国际将拓展和深耕第三方渠道作为集团的最主要销售策略。2019年,颐海国际的业务重点为持续扩展国内外销售渠道,提升渠道销售能力,持续完善和改进内部激励机制,以及继续补充优化供应能力

其中,在第三方销售渠道建设方面,截至2019年12月31日,颐海国际的经销商共覆盖中国31个省级地区与港澳台地区,以及49个海外国家和地区。

为了进一步保证渠道拓展的健康和可控程度,并有效地保证终端产品的生产日期新鲜,让产品陈列更有竞争力,颐海国际于2019年开始在符合要求的而大卖场实行“零库存”。

零库存是指替代以前的经由经销商对重点客户卖场进行配送的方式,货物直接由颐海国际的分仓送至大卖场仓库,减少物流节点,节省配送费用的方式,达成对特定经销商激励提升的同时,达到卖场商品新鲜度的优化。

与此同时,颐海国际也在大力推动电商渠道。其以自营旗舰店为主要品牌互动阵地,通过各个营销节点的特色推广活动,提升品牌在消费者心中的好感度。2019年,颐海国际的线上销售额从2018年的21.74亿元,同比增长26.40%至27.49亿元。

财报显示,颐海国际对经销商销售的销售收入为23.04亿元,同比增长82.40%;电商渠道的销售收入为2.75亿元,同比增长26.40%。

以主营业务火锅底料为例,颐海国际向关联方(海底捞集团以及其关联公司)销售收入为16.63亿元,占总营收56.60%,较2018年同比增长41.40%;其向第三方的销售收入为15.92亿元,占总营收43.40%,较2018年同比增长50.30%。

总的来说,颐海国际在拓展和深耕第三方渠道上初见成效,来自无关联第三方营收增速超50%,高于来自关联方的营收增速,其对海底捞的依赖在降低。

增速达122.30%,方便速食或成颐海国际2020年重要增长点

采取所有可能有效措施应对疫情对业务的影响成为颐海国际在2020年的重任。

在保持较快产品更新的同时,颐海国际的现有方便速食产品体系已完备,截至2019年12月31日,颐海国际共有12款方便速食产品。

其中,方便速食产品或许会成为颐海国际的重要增长点。截至2019年12月31日,颐海国际方便速食产品收入由2018年年度的4.49亿元增加122.30%到9.99亿元,占2019年年度收入的23.30%,成为其总营收的第二大收入支撑点。

疫情期间,方便速食产品受到消费者追捧。淘宝数据显示,2020年1月20日至2月2日期间,自热方便食品在热销产品中排名第二,自热米饭的销售同比增长高达257.09%,甚至超过平均133.34%的增长。突然迎来销量爆增,除了线下商超、便利店等出现供不应求现象以外,淘宝、京东等线上渠道也都出现断货的现象。

其中,据淘宝、京东等平台数据统计,2020年1月20日至2月2日期间,海底捞、大龙燚、小龙坎、德庄等品牌的自热小火锅位于销量前几名。

因此,在2020年,受疫情影响,颐海国际摆脱海底捞的关键点可能是方便速食产品。

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