易果已告别生鲜电商身份,新零售时代会做赋能者

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木鱼
2017-03-15 · 11:20
[ 亿欧导读 ] 新零售趋势下,易果会利用自己在冷链和生鲜供应链上的优势,去向全行业“赋能”。生鲜商品高频、刚需、规模大的特点,对于线上和线下,都能起到非常好的引流和增强用户黏性的作用。而易果,要做生鲜行业的解决方案提供商。
零售,生鲜,超市,新零售,苏宁,阿里 图片来自“123rf.com.cn”

在纯电商必死的新零售时代,别的电商纷纷裁员保命,易果生鲜这家元老级别的生鲜电商却在2016年拿到了行业最大融资,并完成36亿元的GMV,每天单量突破十万单。然而在取得良好成绩的同时易果却异常低调,媒体鲜有报道。

3月8日,易果生鲜联合创始人金光磊在易果总部接受了《联商网》采访并表示“易果已经不仅仅是生鲜电商,而是具有生鲜供应链背景的公司。新零售趋势下,易果会利用自己在生鲜供应链上的优势,为行业提供生鲜解决方案。”

生鲜是新零售的“桥头堡”

生鲜电商也曾站在巨大的风口,各方资本创业者纷纷进入,一番热闹过后所剩无几。在金光磊看来生鲜电商最重要的是生鲜,而不是模式。生鲜品类是高频刚需,市场巨大,但也具有标准化低,对冷链要求高的特色。过去大多数的生鲜电商创业者都太过于注重模式抓日活,用户量,而忽略了生鲜。

金光磊始终认为要做好生鲜业务,光有一张电商的皮是不够的,还要触达生鲜及其供应链。《联商网》了解到,生鲜产品中每一种水果,蔬菜,肉制品存储所需要的温度和包装都有严格要求,而这些需要完善的基础设施来支撑,所以易果在成立之初便做了冷链配送安鲜达,与一般配送将货物A送达B不同,安鲜达在将A送到B的过程中还要保证货物质量。目前,安鲜达成为中国冷链细分领域规模最大,妥投率最高的物流公司。

同时在生鲜上游领域,易果也在与一亩田深度合作,促进上游产业链成长。此外,易果正在通过一系列的措施,在促进生鲜商品的品牌化和标准化。

易果在冷链和供应链上的优势,是12年的经验积累和每天数十万单的业务“刺激”出来的。顺丰为了打造生鲜冷链及供应链,曾入局做顺丰优选。但即便是顺丰,数年时间内生鲜行业的物流及供应链仍未磨合出来,顺丰优选也已成鸡肋。

金光磊表示,新零售趋势下,易果会利用自己在冷链和生鲜供应链上的优势,去向全行业“赋能”。如果将零售业比作是“后花园”,那么生鲜品类就是“桥头堡”。生鲜商品高频、刚需、规模大的特点,对于线上和线下,都能起到非常好的引流和增强用户黏性的作用。而易果,要做生鲜行业的解决方案提供商。

易果新零售已在布局

生鲜行业,坚持十二年已是不易,取得36亿的GMV更是难得。但金光磊表示,“易果目前还是再布局阶段,新零售的背景下,生鲜行业将会以数字化为核心,而中国生鲜的基础设施还很差,布局仍将继续”。

布局是个烧钱的活,金光磊向《联商网》介绍,目前易果在安鲜达的投资主要在品控,多温层储存,配送三个方面。对安鲜达的布局,要根据易果的业务走,要开拓的市场必须达到易果的目标,目前安鲜达的每个仓使用率是50%-70%。”随着易果的业务增长很快消会被耗掉“,金光磊表示。

在电商业务上,同时拥有阿里苏宁投资的易果生鲜,目前拥有天猫超市,苏宁生鲜频道,官网及淘宝便利店(2016年8月,阿里投资闪电购,随后,手机淘宝首页的正中间,开辟了“淘宝便利店”入口,运营者便是闪电购)四大线上入口。

除了闪电购以外,苏宁今年重推的“苏宁小店”也是易果的合作伙伴。另外去年12月易果入股联华,今年2月阿里百联牵手,百联旗下的便利店和生鲜超市将会给易果很大想象空间。

同时,易果开始布局具有新零售特征的O2O,数据来支撑中小门店的选品,并给中小门店提供物流配送、IT系统、市场营销、支付、包装、客服等服务。

对于上游供应端来说,拥有庞大线上线下入口的易果生鲜,掌握着全国最大最全的生鲜用户需求和相应数据,通过海量用户需求去对接上游供应链,建立完善的生鲜商品标准似乎不是难事。

当然,生鲜电商的顾客群体也处在培养阶段。易果的目标是帮助客户把时间省下来,让顾客肯为个性化服务买单。”定时达服务正在测试,一些地方已经开通,4月1号,易果生鲜官网上线一个指数,可以实时跟踪全国范围内易果生鲜冷链实时温度,“金光磊表示。

2018年或可实现盈利

交谈中得知易果2017财年的目标是全集团破百亿,而且易果今后将在很长时间还应该是不断投入。“生鲜鲜是没有参照物的业态,做生鲜要深耕,而不是迎合风口捞一笔投资就走“,金光磊表示。

易果在布局,但在布局中要掌握平衡让自己活下来并成长下去,而活下来并成长就需要盈利。谈到盈利问题,金光磊告诉《联商网》:盈利,从目前布局阶段说应该不是一个主基调,但从内部数据看2018年可以实现微利。如果因行业变化,在某些领域加大投入力度,可能盈利时间调整。

”客户价值与商业价值的平衡,眼前结果和远去投资的平衡,一直是我们坚持的,“金光磊说。


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