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新零售的战火燃到小卖部,或将再下一局?

赵高翔
2017-09-11 · 07:00
[ 亿欧导读 ] 阿里、京东纷纷开始进军农村的传统小店,即小卖部。新零售业态下,农村小卖部与城市便利店的发展其实同样是朝着互联网便利店方向,这有着线上线下全渠道融合以及利用新技术,使用大数据、AI、VR、AR的应用等。
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作者:赵高翔,图片来自“123rf.com.cn”

近两年各大电商不断把触角或深或浅的植根于小卖部这个零售界的“神经末梢”。

案例一

阿里巴巴在去年就推出了一站式进货平台“零售通”,为社区零售店提供订货、物流、营销和其他增值服务。

案例二

京东未来5年要建100万家便利店”其中的一半开在农村,处在传统零售链条最末端的小卖部重新回到了零售界的舞台上。

据凯度零售统计,目前中国有将近700万家包括小卖部在内的小店,它们贡献了整个零售渠道40%的出货量。其中约30%的小卖部盘踞在乡镇、农村,46%在三线城市、县级市。即便是在北京,这样的小卖部也到处都是。

一直以来小卖部给人的印象是小而多,大街小巷都有,非常方便。但是它们的规模有限,一方面店面装潢比较差,门面简陋,供货品种不多,另一方面,质量很难像超市那样有保证。

在位置的选择上,通常他们以极其分散的方式扎根于中国城市、乡镇、农村的角落,开在距离普通消费者比较近的区域,与周围的居民容易打成一片,有着比较稳定的客户群体和几乎是一成不变的经营理念,但是有着进货渠道比较分散,货物的摆放没有规则,效率比较低的“通病”。但也因为它们极为分散、营业时间长、离小区消费者又足够近,让这些小卖部在中国反而仍有极大的生存空间。

在农村小卖部的这种经营模式中仿佛看到了城市便利店的缩影,两者之间似乎存在着某种关联。

农村小卖部与城市便利店的对比分析

农村小卖部与城市便利店的对比分析

随着消费升级和“新零售”时代来临,便利店已经站上“风口”,便利店往往出现在拥有写字楼和住宅区域的综合型商圈,这类区域客流量足够,消费水平高,具有很大的商业潜力。便利店里的商品五花八门,饭团、便当、面包、酸奶、零食、口罩、袜子、面膜……商品种类基本能够满足人们日常生活所需。

资本和技术的介入则为便利店行业增添了更多可能,从之前的社区O2O到现在的互联网便利店,便利店市场迎来了新玩法,给用户带来了更多的新体验。“商品+服务+内容”的消费者体验模式成为了便利行业在2017年乃至未来较长时期内,一直持续下去的新模式,具有以下特点:

1、线上线下全渠道融合,提供增值服务,固化消费习惯,增强用户粘性

用能建立用户消费分析和大数据的软件系统,实现线上可提供选购、下单、支付,线下可提供配送、生鲜、下午茶、餐饮、资讯服务、社区服务等,提高运营效率,成为社区型O2O平台。阿里投资的盒马鲜生和永辉旗下的超级物种,他们构建的生鲜电商O2O模式,即“未来超市+餐饮”,在这个方面拓展创新了不少新玩法。

2、利用新技术,使用大数据,AI、VR、AR的应用

通过消费数据,应用到Saas+Ai智能硬件,打通传统的进销存管理和用户购买大数据,实现实时动态的仓销配一体化管理,进一步降低人工成本,拓展消费场景与消费金融业务。

同样作为各大电商争抢之地的农村小卖部,是否会因为各大电商的不断介入,消费的不断升级,逐渐向新零售业态下的城市便利店靠拢?

对此,我们不得而知,但有一点可以确定,就是农村小卖部必须借助电商渠道优势,搭建起完善的供应链与零售体系,才有可能成为便利店的翻版,因此对农村小卖部以后的经营模式有以下建议:

1、在进货渠道方面要找到一个可以依托的灵活的进货机制,保证商品质量,减少商品价格的不透明因素。

2、完善店铺管理机制,所有的程序都要做到正规化,统一采用标准的操作流程。

3、利用电商的线上渠道,拓展新零售通路,能够实现“线上+线下”的第一步。

本文经授权发布,版权归原作者所有;内容为作者独立观点,不代表亿欧立场。如需转载请联系原作者。

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