李建华

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农产品上行,需跨越“三道坎”

电商
亿欧
李建华
2017-10-11 15:00
[ 亿欧导读 ] 国家经济进入新常态,发展农村电商也是亟不可待,但农产品上行还面临三大问题。第一是产品,因为标准化、品牌化、商品化是农产品上行的“短板”;第二是物流,因为物流是农产品上行的重要支撑;第三是人才缺乏。
农村电商,农村电商,生鲜电商,农产品上行 图片来自“123rf.com.cn”

农产品上行切忌盲目模仿,需跨过三道坎

农村电商经过近几年发展,在国家经济进入新常态的背景下,取得了长足的进步,进一步丰富了内涵。特别是第四批电子商务进农村综合示范县,将农产品上行作为核心,其“风向标”的意义不言而喻。

但是有些县面对“农村电商”这个新事物,却沿用传统经济的发展模式和办法,缺少新思路和新办法,苦苦追寻农产品上行解决之道,却不得其解。大部分县都在学习、模仿和借鉴他山之石,很少有地方结合自己的区位优势、资源禀赋和“三品一标”进行创新,面对农产品上行的“产品、物流和人才”这三道坎,如果不能迈过,不能将外部推力转化为内生力,任何的模仿只能是“东施效颦”、“蜻蜓点水”。

第一道坎——“产品坎”

要理性的看到,目前我国农产品网络销售比例约占总流通量的2%左右,传统渠道占据绝对地位,农产品网络销售如何走出差异化的路子是地方政府考虑的问题。如果把农产品“滞销”全部寄托到农村电商,难免陷入“捡了芝麻,丢了西瓜”的误区。

1、农产品不是狭义概念,而是广义的概念,泛指“农村产品”(农产品、农村工业品、民俗产品、乡村旅游和休闲农业等)。

财政部、商务部和国务院扶贫办《关于开展2017年电子商务进农村综合示范工作的通知》中明确提出进一步打牢农村产品"上行"的基础,明确了农村产品包括:农产品,农村工业品,乡村旅游及服务产品。

《国务院办公厅关于促进农村电子商务加快发展的指导意见》中指出“扩大电子商务在农业农村的应用,拓宽农产品、民俗产品、乡村旅游等市场”,明确了农村电子商务不仅仅局限于农产品市场,还有民俗产品和乡村旅游等市场积极利用电子商务拓展。

国务院扶贫办《关于促进电商精准扶贫的指导意见》中指出,注重农副产品上行,推动“名特优新”、“三品一标”、“一村一品”农产品和休闲农业上网营销。由此可见,农产品还应包括农副产品和休闲农业。

2、标准化、品牌化、商品化是农产品上行的“短板”

现阶段,农民做电商主要是把自产的农产品“卖”的出去,至于卖的更“好”和卖的更“贵”则是更高的目标和追求。农产品上行绝不是把“小农经济”由生产领域带到流通销售领域,如果传统意义上的农民不能“蜕变”,组成合作社或者其他组织形式,农产品上行之路将很艰辛。

农产品上行不能“赔本赚吆喝”,利用消费者由对“价格”敏感逐步过渡到对“品质”过敏的良机,积极培育“本土化”农村电商服务商,促进传统产业和企业的电商化、品牌化进程,挖掘更多的本地“精品”和“明星”品牌企业,扶优扶强,打开思维和格局,补齐“标准化”、“品牌化”、“商品化”三个短板,走出特色化的路子。

我们欣喜的看到,先见之明的县瞄准“商品化”,培育本土的深加工企业,进行农产品深加工,消化当地的农产品,从初级农产品到深加工农产品,贴上"QS“,进行从”产品“到”商品“的转化,让创业者有好货可卖,能卖出高价,转变的是思路,扩大的是格局,实现从“富农”到“强县”的转变。

农产品的分级技术、包装技术、保鲜技术、质检、存储能力、追溯体系、营销也是影响农产品上行的重要因素,这些农产品上行的基础设施和服务体系建设如果不到位,农产品上行何谈未来?

第二道坎——“物流坎”

农产品上行离不开快捷便利的物流体系,物流快递是农产品上行的重要支撑,物流成本过高也是困扰农产品上行的主要瓶颈。农产品电商的客单价低是不容忽视的问题,农产品易损耗也是现实问题,降低物流成本成为农产品上行的关键。

农村因为乡村道路偏远、交通不便等问题,物流快递在及时性、可靠性、服务水平、快递时间、快递成本等方面,都与城市存在较大差距,与客户期望值存在差距,农产品上行要想更进一步,必须解决农村物流的最初一公里问题。同时,还要促进物流快递企业与农产品电商的精准对接,降低物流快递企业车辆的空载率。

对于农产品电商里面的皇冠“生鲜电商”,需政企联动,加快建设适应农村产品电商发展的冷链仓储物流等基础设施,发展产地预冷、冷冻运输、冷库仓储、定制配送等全冷链物流,提升产品的高附加值,提高客户的体验感。

第三道坎——“人才坎”

近几年,随着国家对电子商务政策的升温,未来3年,我国3000多万家中小企业将有半数企业尝试发展电子商务,电子商务的人才需求更加趋紧,全国电商人才缺口有200万以上,北上广深也面临电商人才的稀缺,中国电子商务之都——杭州在电子商务十三五规划中明确提出“专业人才缺口明显,人才培养与产业发展速度不相匹配,高端人才短缺严重,人才流动大”。而农村电子商务发展大部分处于起步阶段,农村电商人才难找、难留和成本过高已经成为困扰农产品上行的一道坎,迈不过这道坎,没有电商专业人才的支撑,农产品上行谈何容易?

农产品上行既要加大对专业人才的培养和引进,如专业运营、营销推广、美工设计、客服、数据分析和供应链管理等人才。也要注重对本地草根人才的再培养,大力支持草根创业,如临沂的高蒙和牛庆花,扎兰屯的张大妈,武乡县的郝大爷和魏宝玉,成为登上央视的农村电商“明星”。

随着地方政府加大本地电商服务商的培养和引进外地的服务商,如江西的全城电商、河南的一扇门、山东的中国农网等。很多地方已经在电商服务商带动和政府加大培训力度的推动下,理论+实战式培训开展的风生水起,很多人才逐渐也能留得住,用的好。


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