Jessica
认证作者 作者

51

文章/篇

67.1万

阅读/次

拜访信息

为了给您提供更快更好的服务,在获取作者联系方式前,想对您有个简单了解. 邀请您填写如下信息

提交成功

非常感谢您的配合,我们的作者会尽快通过您的微信,
请耐心等待~

微信号

15701235851

食品行业的新零售应该如何做?

Jessica
2018-11-20 · 23:00
[ 亿欧导读 ] 由好食期和天猫联合主办的“2018中国食品全生命周期零售峰会”于近日在上海举行。本届峰会聚焦中国食品行业,以食品的全生命周期零售为议题,邀请各行业领袖和企业高管共同探讨在新零售时代下的新模式。
好食期,弘章资本,同创伟业,好食期

作者:Jessica

好食期和天猫联合主办,来伊份、光明乳业、亿滋、东峰进口食品等知名食品行业巨头,以及同创伟业弘章资本等知名消费投资机构共同协办的“2018中国食品全生命周期零售峰会”于近日在上海举行。本届峰会聚焦中国食品行业,以食品的全生命周期零售为议题,邀请各行业领袖和企业高管共同探讨在新零售时代下的新模式。

2016年10月马云第一次提出“新零售”概念至今,食品领域的新零售竞争已经进入下半场。如今,随着零售渠道的纷纷涌现,品牌厂商拥有了更多赢得消费者青睐的渠道的同时,供应链也被拉长了;而且,随着新零售渠道的不断扩宽,渠道对食品周转效率的要求也在逐渐提高。

在中国食品饮料竞争充分的今天,品牌食品厂商面临着巨大的库存压力,甚至陷入库存商品被迫在到期后进行损耗处理的窘境。由于供应链的拉长,低销慢动产品被迫成为库存是很多品牌厂商面临的实际困难。到期库存对于企业而言无疑是一种“负资产”,不仅造成企业的产品成本损失,甚至企业还要额外投入进行无害处理,同时也给环境造成巨大压力。

本次峰会就希望通过汇集众多电商平台、知名食品饮料品牌商和行业领袖共同探讨食品全生命周期零售模式。食品电商平台“好食期”创始人雷勇在峰会上分享了通过”日期越近越便宜“的动态定价方式,让消费者在以优惠价格购买品牌食品,真正实现聪明省钱吃得更好的消费心智,同时帮助商家快速清仓,让用户买得明明白白,让商家卖得坦坦荡荡。好食期也希望通过互联网技术和创新商业模式提高中国食品行业的的流通效率,将中国近千亿级的食品损耗降至最低。

天猫大快消事业部总裁古迈也在峰会现场分享了他对于食品新零售的理解。他认为中国食品线上市场存在巨大增量空间,大食品存在“新、鲜、潮“的新趋势和”女性用户为主、年轻化和健康化“的”千禧一代“用户风向标。与此同时,古迈现场还分享了阿里为食品商家打造的”全生命周期生态模式“,这一模式希望通过调动包括”好食期“在内的阿里生态体系为商家在产品的研发期、上市期、种草期、成熟期、和清仓期提供协助。

此外,峰会还邀请了包括同创伟业、弘章资本在内的知名消费领域投资机构高管合伙人进行了现场圆桌讨论,分析了目前消费食品行业的投资现状并展望了未来消费食品行业的投资前景。几位投资人在经济大环境趋缓的背景下仍然对于中国食品快销行业的创新发展与投资前景保持乐观。

本文经授权发布,版权归原作者所有;内容为作者独立观点,不代表亿欧立场。如需转载请联系原作者。

各工作岗位将被AI取代的概率

选择岗位,查看结果

制图员和摄影师

87.9%

打赏支持

5
5
10
20
50
80
100
其它金额
任意赏:
广告

参与评论

最新文章

1、 若贵平台是网站或者APP,在进行单篇原创文章转载时,需在文章标题或者导语下方,注明文章来源以及作者名称;若寻求5篇及以上的长期内容合作,需与亿欧公司内容运营部门取得联系,并签订转载合作协议。

【若贵司平台转载亿欧公司原创文章已经超过5篇,请及时与我们联系补签转载合作协议,计算时间以2019年2月10日之后为准】

2、 若贵平台是微信公众号,在进行单篇原创文章转载时,请联系亿欧公司内容运营人员进行单篇文章的白名单开通,同样需要注明文章来源及作者名称;若寻求2篇及以上的长期内容合作,需与亿欧公司内容运营部门取得联系,并签订转载合作协议。可将公司全称(简称)、公司网址、微信公众号、微信或者电话等信息发送至hezuo@iyiou.com,会有工作人员与您取得联系。

关闭

快来扫描二维码,参与话题讨论吧!

快捷登录 密码登录
获取验证码

新用户登录后自动创建账号

登录表示你已阅读并同意《亿欧用户协议》

快捷登录 密码登录

账号为用户名/邮箱的用户 选择人工找回

关联已有账户

新用户或忘记密码请选择,快捷绑定

账号为用户名/邮箱的用户 选择人工找回

快速注册

获取验证码

创建关联新账户

发送验证码

找回密码

获取验证码
账号为用户名 / 邮箱的用户 选择人工找回

未完成注册的用户需设置密码

如果你遇到下面的问题

我在注册/找回密码的过程中无法收到手机短信消

我先前用E-mail注册过亿欧网但是现在没有办法通过它登录,我想找回账号

其他问题导致我无法成功的登录/注册

请发送邮箱到service@iyiou.com,说明自己在登录过程中遇到的问题,工作人员将会第一时间为您提供帮助

账号密码登录

乐乐呵呵@微信昵称

该亿欧账号尚未关联亿欧网账户

关联已有账户

曾经使用手机注册过亿欧网账户的用户

创建并关联新账户

曾用微信登录亿欧网但没有用手机注册过亿欧的用户

没有注册过亿欧网的新用户

先前使用邮箱注册亿欧网的老用户,请点击这里进入特别通道
意见反馈
意见反馈
亿欧公众号 亿欧公众号
小程序-亿欧plus 小程序-亿欧plus
返回顶部