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新品牌一周观察 | 外婆家曝后厨乱象,瑞幸否认寻求贷款的消息

刘晋源
2019-03-17 · 12:49
[ 亿欧导读 ] 本周生活新品牌重点事件:1、外婆家曝后厨乱象 官方致歉并彻查所有门店 。2、安踏面临方向选择 百亿并购能否买来增长 ......
品牌观察,外婆家,瑞幸,品牌观察

作者:刘晋源

品牌实验室是亿欧旗下关注消费升级新品牌的频道,挖掘与大众的“吃喝玩乐”各赛道里的明日之星。以下是本周(3.9-3.16)的新品牌动态:

新品牌事件

外婆家曝后厨乱象 官方致歉并彻查所有门店

外婆家

3月15日是消费者权益日,著名餐饮品牌外婆家却上了“黑榜”。荔直播今日公布了一段卧底外婆家某家旗下某家门店的后厨视频,视频中该门店后厨工作人员在洗菜池洗拖布,害怕蔬菜烂掉,不洗菜直接炒,还有很多厨师和工作人员直接踩踏案板,甚至还有工作人员会通过给过期食材更换生产时间的方式蒙混检查。这一系列问题的食品安全问题也引发了大众对于外婆家的高度关注。随后,外婆家就此次事件进行道歉,并称会对涉事门店进行停业整顿,同时要求所有门店进行彻底自查。

安踏面临方向选择 百亿并购能否买来增长

安踏

安踏体育于3月8日晚间发布2018年年报,之后的几个交易日股价高位盘整,总市值维持在1300亿港元的历史高位附近,折合人民币亦超过千亿。公告显示,公司全年实现营收241.21亿人民币,股东应占净利润41.03亿,分别同比增长了44.4%和32.9%。这也创下了公司近十年来最快的营收增速。@面包财经

瑞幸咖啡否认贷款:消息不实,不做评论

瑞幸

据中国经济网消息,3月13日,瑞幸咖啡回应了此前路透社报道的“瑞幸咖啡正向多家银行寻求至少2亿美元的贷款”称,“不实消息,不做评论”。此前有知情人士透露,瑞幸咖啡已授权瑞信为其IPO牵头承销商,摩根士丹利和高盛也在为瑞幸咖啡IPO筹备工作提供咨询服务。

天虹2018年营业收入191.38亿元 同比增长3.25%

天虹

3月14日,天虹股份发布2018年财报,2018年天虹实现营业收入191.38亿元,同比增长3.25%;归属于上市公司股东的净利润9.04亿元,同比增长25.92%。2018年天虹百货门店实行街区化调整后效果明显,推进主题陈列与主题编辑营销,关联品牌销售贡献同比增长18.8%。购物中心方面则是打造畅享欢乐时光的生活中心,继续强化YES!街、儿童主题街区的打造,天虹购物中心可比店营业收入增长5.55%,利润总额增长64.41%。截至报告期末,天虹共经营购物中心业态门店13家、百货业态门店68家、超市业态门店81家、便利店159家。

国际品牌事件

爱马仕进军美妆 2020年将推首个彩妆系列

爱马仕

爱马仕将于2020年推出首个彩妆系列。根据《华丽志》报道,爱马仕官方已确认:“这将是一个传承爱马仕品牌精神的项目”。爱马仕首席执行官Axel Dumas早前在接受法国媒体Le Monde采访时透露,在行业竞争愈发激烈的当下,品牌非常有必要全面布局化妆品、香水和个人护理市场,以提升品牌自身竞争力。

Costco美国业绩优异 中国首店今夏上海开业

Costco

仓储式会员制超市Costco公布2018财年第二季度财报。截止2019年2月17日的前12周,Costco的销售额为346.3亿美元,同比增长7.3%。净利润为8.89亿美元,超过分析师预期;上年同期的净利润是7.01亿美元。本季度会员费收入就有7.68亿美元,贡献了绝大部分利润。美国同店额销售增长7.4%,全球同店额增长5.4%。Costco中国首店会于 2018 财年第四季度——也就是2019年5月中到7月中旬开在上海闵行区。

MOSCHINO UNDERWEAR首家线上旗舰店落户京东

Moschino

日前,意大利时尚品牌MOSCHINO宣布将与京东集团达成深度合作,旗下MOSCHINO UNDERWEAR和SWIMWEAR首家线上旗舰店于3月11日正式落户京东。 MOSCHINO UNDERWEAR和SWIMWEAR携手京东集团的战略合作是品牌进入中国市场的重要规划,通过京东大数据分析的能力,对于用户喜好有着精准的把握。双方将合力深度挖掘时尚新需求,令中国消费者能够在第一时间购买到充满个性的时尚单品。

新品牌发声

垂衣CEO陈曦:服装订阅电商的核心是服务能力

陈曦

新消费时代,服务成为零售企业重要竞争力。在服饰领域,相比女性消费者,男性更愿意直接拿到合适自己的衣服,而不想花更多无效时间进行挑选。

垂衣依照先了解用户需要什么再为其提供相匹配的商品的逻辑设计了一套“独特”的体验流程:

用户需要支付299元会员费,订阅垂衣的服务;然后再填写一份包括年龄、职业、所在城市、身材以及风格喜好的问卷,垂衣的系统才会据此匹配擅长对应风格的理型师为用户搭配盒子。一般来说,一个垂衣的盒子里会包括外套、上衣、裤子和鞋子在内的六件商品,在理型师搭配完成后,用户会收到一条理型师搭配思路的消息,但只有在收到盒子之后才能准确地知道是什么品牌什么样子的商品。用户可以在试穿之后,留下想要的商品,并把不喜欢或者尺码不合适的商品退回给垂衣,由垂衣承担往返的全部邮费。

如果用户没有主动提出购衣需求的话,垂衣只会在每个季度给用户提供四次搭配方案和商品盒子。同样也是出于不过度打扰用户的考虑,成立三年来,垂衣并没有开发独立APP,而是一直靠微信公众号+官网的形式提供服务

对于未来,垂衣将仍然专注于男装订阅,短期内不会考虑拓宽品类。陈曦认为,“扩充品类意味着可以让用户买到更多商品,它更像是从企业商业价值做的新思考,但不代表企业的核心能力会变强,我认为现在最重要的是垂衣能否让每一位平台用户得到真正满足感,学会如何满足用户。

订阅或许是一种消费者降低选择购衣成本的新方式,垂衣作为较早进入的玩家,也还在持续探索的道路上。订阅的背后核心是服务,垂衣成长之路就是一条服务的变化之路。有零售,便有服务,服务是永恒的话题。

好的服务更能打动人心、留下顾客,它藏于每一个细节中。服务是软实力,是长期积淀,更是持续打磨。

本文经授权发布,版权归原作者所有;内容为作者独立观点,不代表亿欧立场。如需转载请联系原作者。

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