同道大叔蔡跃栋、黄太吉赫畅创立电子烟YOOZ，这次不玩营销重产品

蔡跃栋判断，2019年，电子烟市场的竞争会更加激烈，未来中国将会诞生2-3家头部品牌。

借黄太吉赫畅故事，预测“内心戏餐厅”未来没戏

赫畅，2017年11月携带着“黄太吉阶段性开放加盟”的消息再次登上风口浪尖。去年12月，他再创业斗店APP—既能带餐饮老板们“探店”，又能撮合装修。

黄太吉新产品“斗店”，获永智创新等天使投资

12月27日，黄太吉新产品“斗店”上线，实地拍摄全球优选店铺，并提供整体设计方案，对接优质乙方。通过付费订阅的形式服务于注册会员，目前已获得同道大叔的创始人蔡跃栋、新希望六和旗下的永智创新天使投资。

深度专访丨黄太吉创始人赫畅：我曾经是网红，但黄太吉不是

四年三次转型节节失利，黄太吉悄然开放全国加盟，同时加速打造2.0版本的黄太吉门店，主攻煎饼产品。曾因互联网营销一炮而红的赫畅，如今更像是一个普通的餐饮人，反复和亿欧提到的一句话是：实事求是。

独家 | 舍弃米饭转攻自助煎饼，黄太吉能否扳回一局？

11月7日，黄太吉创始人赫畅接受亿欧独家专访时表示，开放加盟是出于餐饮市场和商业模式的考量，而12月即将在北京开业的旗舰店，将完全舍弃目前的米饭套餐系列产品，主打自助煎饼和配套菜品。

首发丨曾被黄太吉赫畅相中的日本美食APP完成1.3亿日元PreA轮融资

亿欧6月27日消息，日本第一家面向国外游客的美食服务类APP“日本美食Japan Foodie”宣布已经获得共计1.3亿日元（近800万人民币）Pre-A轮的融资。

黄太吉正面回应“关店门”，煎饼梦碎了吗？（附信）

赫畅称，"外卖工厂店"关店情况属实，原因是业务结构不合理，黄太吉并未失去投资人信心；黄太吉外卖依旧存在，外卖转型升级合并传闻不断，不会耗在没有胜算的战争里，不过本身未来自我造血问题不大；九州会是服务餐饮创业者的生意。

黄太吉神话破灭，意味着餐饮O2O做大很艰难

在业内人士看来，基本上已经标志着黄太吉在餐饮O2O上的第三次转型尝试失败。从第一家互联网煎饼果子品牌的爆红，到建立互联网餐饮品牌矩阵，再到转型外卖O2O平台，眼看餐饮O2O业务不行了......

仔皇煲终于融资了

2016年7月5日早间消息，互联网+餐饮品牌仔皇煲创始人薛国巍向亿欧证实，已完成千万级人民币Pre-A轮融资，投资方是真格基金领投，星瀚资本、老鹰基金跟投，还有一些个人投资者。

黄太吉这些逻辑，你听“吐”了吗？

黄记煌、东方饺子王等八家品牌餐饮的入驻让黄太吉的“航母计划”进一步完善，黄太吉创始人赫畅在近日品牌入驻签约仪式上表示，黄太吉将与众多知名餐饮品牌在共建外卖供应链生态圈，未来在品牌营销、外卖数据链搭建等方面深入合作。

黄太吉：站队阿里，不被看好？

近日得知黄太吉接受了饿了么战略投资，金额不详，据称双方将在食品安全、餐饮供应链等方面深入合作；恰巧阿里投资饿了么坐实，口碑外卖并入饿了么。黄太吉接受饿了么投资间接站队阿里，业界声音有三：①看好；②不看好；③无所谓。

黄太吉：重构餐饮供应链，提升用户体验和增量

赫畅谈到：“根据2014年中国餐饮百强报告，餐饮百强企业平均年净利润率只有百分之四点几，低于同期银行利率。餐饮行业整体都处于微利甚至亏损状态。核心矛盾是成本结构矛盾。我们投入大量成本开门店，门店本身却没有带来利润。”

黄太吉赫畅：用煎饼敲开互联网的门

赫畅认为未来餐饮市场会变成“一国两制”，餐厅归餐厅，外卖归外卖，餐厅的事情从品牌出发，正理体验，把体验做好。外卖市场从产业链出发才能解决核心问题。黄太吉走了煎饼品牌，多品牌连锁，自己的品牌和第三方外卖品牌。

赫畅：我就是市场热点，我不混别人的圈子

听多了赫畅谈黄太吉，今天我们来从黄太吉角度谈谈赫畅 。三年的时间，赫畅将黄太吉打造成传统餐饮企业和互联网餐企都想学习的对象。其实，不仅是黄太吉自身品牌概念打出去了，赫畅其人也在不知不觉中成为黄太吉品牌文化的一部分。

赫畅自述：黄太吉创业三年的创新理论、模式和方法

赫畅谈到，黄太吉发展三年经历三个阶段：①单品中式快餐店；②多品类白领餐饮品牌店；③外卖工厂店，其通过对模式的改造，从产业链和用户两端创造价值，提高用户体验。他认为黄太吉发展快速原因是踩准了三个趋势，不断创新又不忘初心。

赫畅：趋势在哪里，未来就在哪里

亿欧网10月14日消息，中国饭店协会主办的全国餐饮企业4N+互联网中国行大会在京举行，黄太吉创始人赫畅认为：①公司发展能力上限不应受创始人局限；②改变成本结构，避开消费频次天花板；③趋势在哪里，未来就在哪里。

赫畅：其实，黄太吉B轮融资金额不是1.8亿

亿欧网10月14日消息，今日，黄太吉创始人赫畅在中国饭店协会主办的全国餐饮企业4N+互联网中国行大会现场称，黄太吉最新一轮融资金额不是1.8亿人民币的BP公开后，投资人又追加7000万人民币，目前该轮融资金额是2.5亿人民币。

赫畅解读黄太吉：除了品牌，共享一切

赫畅表示，黄太吉一直只做一件事，即改造餐饮成本结构；未来或可变成整个中国餐饮行业在互联网时代变革的发动机，成为上游产业链和终端用户的深度整合者。这种整合不是解救某个餐厅，而是扩大提升整个行业的集中度和产业效率。

揭开黄太吉B轮融资1.8亿的商业逻辑！

当投资遇冷，被诸多吐槽的黄太吉却被老东家再次追加投资。本文从用户痛点、餐饮平台痛点、黄太吉对产业链痛点是否有益三方面进行探讨，认为黄太吉以外卖连接消费者，直接链接上游供应链，是一种打通产业链的运营模式，重构外卖商业模式。

黄太吉完成1.8亿人民币B轮融资

亿欧网10月8日消息，互联网餐饮品牌黄太吉完成总额为1.8亿人民币的B轮融资，本轮融资由盛景网联、香港投资人陈坤亮先生领投，分享资本跟投。赫畅希望在产能和运力两块基础设施加大投入，与传统餐饮品牌合作共享，扎深餐饮外卖市场。