专题介绍

“吃”这件事,正在变得全球化——一方面,中餐出海脚步日渐加快;另一方面,又有层出不穷的海外品牌进入中国,并把这里看作重要市场。在这一专题中,亿欧将与各位读者共同见证有关海外餐饮的这些事。

01//第四次中餐出海潮已至

  • 专访丨美版饿了么“Gesoo”:叫板UberEats,华人外卖应该这样做!
    宋文佳 2019-03-08
  • 遍布全球38国,“日不落”奶茶的雄心与隐忧
    宋文佳 2019-02-23
  • 海外餐饮观察丨美利坚以北,这里是中餐的天堂
    宋文佳 2019-02-10
  • 海外餐饮观察丨中餐在美如何做大?熊猫快餐、Pei Wei的经验值得借鉴
    宋文佳 2019-01-21
  • 专访温哥华最大华人外卖“饭团”,数千万华人市场大有可为
    胡博娅 2019-01-03
  • 卡位新加坡市场,新式茶饮们在“急”什么?
    张俊宝 2018-11-30
  • 月月亏10万美刀,至少5年才回本,中餐出海30年沉浮录
    张俊宝 2017-11-30

02//这一站,中国

  • 探访丨加拿大国民品牌Tim Hortons中国首店,排队50分钟吃到魔都定制
    转Winter 2019-03-01
  • 在加拿大吊打星巴克的Tim Hortons即将入华,却注定不温不火?
    胡博娅 2019-02-19
  • 探访Shake Shack内地首店丨门前大排长龙,还提供“上海限定”
    胡博娅 2019-01-25

03//透过海外品牌知己知彼

  • 从被加盟商反收购到本土No.1,Boston Pizza对出海中餐本地化有何启示
    宋文佳 2019-02-19
  • 拜拜,甜甜圈!唐恩都乐求变的2019年
    谢图南 2019-02-06
  • 排队常超1小时的Shake Shack将来上海,它何以成为纽约三大地标之一?
    胡博娅 2018-12-25
  • 盘点丨中餐出海前,先透过这42家海外餐饮品牌知己知彼(下)
    胡博娅 2018-11-27
  • 盘点丨中餐出海前,先透过这42家海外餐饮品牌知己知彼(上)
    胡博娅 2018-11-27

04//海外餐饮新风向

  • 超级食品的出镜率愈发高了,又一个中产收割机来了?
    谢图南 2019-02-28
  • 一年关店1100家,赛百味到底怎么了?
    宋文佳 2019-01-30
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