WHC首次亮相第九届进博会，专家解读儿童Omega-3营养科学

2026年11月5日至10日，第九届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）在上海举行。首次参展的比利时高端膳食补充剂品牌WHC万赫希，将儿童Omega-3营养作为现场交流的重要议题。

活动期间，中国营养学会原常务副理事长、秘书长翟凤英作《EPA在3—12岁儿童营养中的科学定位与实践建议》的主题分享，围绕儿童Omega-3摄入现状、EPA与DHA的营养特点及科学补充路径展开讨论。

从摄入现状出发，关注儿童Omega-3营养需求

报告首先从儿童Omega-3的实际摄入情况切入，分析饮食习惯与膳食结构对营养摄入的影响。儿童成长阶段需要持续、均衡的营养供给，而不同地区和家庭在食物选择、鱼类摄入频率等方面的不同，也可能带来Omega-3摄入水平的差异。

报告援引的一项2016年发表的研究显示，中国不同地区母乳中的Omega-3脂肪酸含量存在差异。在中国三地、日本及全球平均水平的对比中，日本母乳DHA含量为1.1%；海产品摄入相对较多的山东日照，母乳DHA含量约为日本的四成。该研究从生命早期营养切入，呈现了不同膳食背景下Omega-3营养水平的差异，也为持续关注儿童Omega-3摄入提供了参考。

从膳食摄入到科学补充，完善儿童Omega-3营养认知

在日常膳食中，鱼类是EPA与DHA的重要来源。《中国居民膳食指南（2022）》建议每周最好吃鱼2次或300—500克，并优先选择富含不饱和脂肪酸的鱼类。但受鱼类摄入不足、儿童挑食偏食、对鱼腥味敏感及地域饮食结构等因素影响，部分儿童难以通过日常膳食稳定获取Omega-3。

翟教授指出，是否需要额外补充，应结合儿童年龄、膳食结构和个体需求综合评估。与此同时，家长具有补充意识，并不等于对营养成分已有全面认知：DHA因与大脑和视网膜相关而广为人知，EPA则相对容易被忽视。

从营养功能来看，DHA是大脑和视网膜细胞膜的重要结构成分，与神经系统发育和视觉功能相关；EPA则参与人体炎症反应调节等生理过程。两者在人体中发挥着不同的生理作用，都是理解儿童Omega-3营养时值得关注的组成部分。

报告结合国内外营养参考体系指出，《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023）》建议，3—11岁儿童每日EPA与DHA合计参考摄入量为200mg，12—17岁青少年为250mg；欧洲食品安全局（EFSA）对2岁以上人群提出的合计适宜摄入量为每日250mg。不同营养参考体系均将EPA与DHA作为整体进行摄入量评估，体现了两种长链Omega-3脂肪酸共同摄入的重要性。

聚焦儿童营养科学，推动专业知识走近公众

从儿童Omega-3的摄入现状，到EPA与DHA的营养特点，再到日常膳食与科学补充，此次专家分享围绕儿童营养中的实际问题展开，将专业知识与家庭日常营养实践联系起来，为公众理解儿童Omega-3营养提供了更系统的视角。

围绕儿童日常营养补充需求，WHC也在现场展示了面向3—12岁儿童的小超人儿童鱼油。产品以EPA、DHA搭配维生素D3，采用咀嚼剂型与水果风味设计，兼顾儿童营养补充需求与食用体验，为不愿接受传统鱼油口味的孩子提供了另一种选择。

儿童营养健康涉及成长阶段、膳食结构与个体需求等多个方面。科学研究的持续深入、专业知识传播与公众认知共同推进，让专业的营养更准确地抵达千万家庭。

作为国际交流与合作的重要平台，进博会为全球营养理念、专业知识与中国市场需求之间的交流创造了更多机会。此次WHC首次亮相进博会，并围绕儿童Omega-3营养开展专家分享，也让这一儿童营养议题获得了更多专业交流与公众关注。